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Bergbutter
Eine feine Sauerrahmbutter aus frischem Rahm sorgfältig hergestellt - nach alter Tradition natürlich im Butterfass.
3,05 € -
Käse vom Tiroler Gebirgsschaf
Zartgeschmeidiger Käse mit Bruchlochung und dezentem Rotkulturcharakter. Von Hand gekäst, aus reiner Tiroler Schafsheumilch, für Kuhmilch-Allergiker geeignet.
13,20 € -
Bergkäse (6 Monate)
Bergkäse fein würzig Reifezeit 6 Monate. Mit seiner "klassischen" Reifestufe ist er zur beliebtesten Sorte unserer Kunden geworden und darf bei keiner Brotzeit fehlen.
19,50 € -
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Tiroler Edelziegenkäse
Dezenter Ziegenkäsecharakter, geschmeidig und weich, leicht verdaulich, aus reiner Ziegenmilch, auch für Kuhmilch-Allergiker geeignet!
13,20 € -
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Emmentaler
Der Emmentaler ist der "König" der Käse. Das wurde uns in der Käselehre beigebracht. Der milde, leicht nussige Emmentaler mit dem imposanten Erscheinungsbild hat was. Mind. 3 Mon. gereift - aus Rohmilch! (45 % F.i.T.)
19,00 €
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Bergkäse (6 Monate)
Bergkäse fein würzig Reifezeit 6 Monate. Mit seiner "klassischen" Reifestufe ist er zur beliebtesten Sorte unserer Kunden geworden und darf bei keiner Brotzeit fehlen.
19,50 € -
Bergkäse Selection (12 Monate)
Bergkäse Selection Reifezeit 12 Monate. Diese Käselaibe pflegen wir ein ganzes Jahr lang - oder auch noch länger. Unsere Sorte für wahre Käseliebhaber und Genießer.
21,70 € -
Bergbutter
Eine feine Sauerrahmbutter aus frischem Rahm sorgfältig hergestellt - nach alter Tradition natürlich im Butterfass.
3,05 € -
Emmentaler
Der Emmentaler ist der "König" der Käse. Das wurde uns in der Käselehre beigebracht. Der milde, leicht nussige Emmentaler mit dem imposanten Erscheinungsbild hat was. Mind. 3 Mon. gereift - aus Rohmilch! (45 % F.i.T.)
19,00 € -
Schnittkäse
Schnittkäse mild aromatisch Reifezeit 3 Monate. Damit wird "der Milde" in der praktischen Blockform zum idealen Einstieg in die Welt unserer Käse-Sorten - er passt einfach immer.
18,80 € -
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Aggensteiner
Schnittkäse Der Namensgeber ist der "Aggenstein", der Hausberg des Ortes Grän. Der Schnittkäse ist für alle Freunde eines milden Aromas ein begehrter Begleiter für viele Anlässe.
29,00 € -
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Käse vom Tiroler Gebirgsschaf
Zartgeschmeidiger Käse mit Bruchlochung und dezentem Rotkulturcharakter. Von Hand gekäst, aus reiner Tiroler Schafsheumilch, für Kuhmilch-Allergiker geeignet.
13,20 €
