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  • Tilsiter alt
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    21,70 €
    Tilsiter alt

    Ich bin der kleine Bruder des bekannten Appenzeller, intensiv würzig im Geschmack eigne ich mich nicht nur für eine "würzige" Brotzeit, sondern auch für´s Raclette oder als eine "Zugabe" für unsere "Käsespätzle" ..... Reifezeit: 5 Monate aus Rohmilch hergestellt

    21,70 €
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  • Bergkäse (6 Monate)
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    20,10 €
    Bergkäse (6 Monate)
    1 Bewertungen

    Bergkäse fein würzig Reifezeit 6 Monate. Mit seiner "klassischen" Reifestufe ist er zur beliebtesten Sorte unserer Kunden geworden und darf bei keiner Brotzeit fehlen.

    20,10 €
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  • Landjäger
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    2,80 €
    Landjäger

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  • Pfefferbeißer
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    Pfefferbeißer

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    Kaminwurzen Hirsch

    Menge 1 = 1 Paar

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  • Emmentaler
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    19,00 €
    Emmentaler

    Der Emmentaler ist der "König" der Käse. Das wurde uns in der Käselehre beigebracht. Der milde, leicht nussige  Emmentaler mit dem imposanten Erscheinungsbild hat was. Mind. 3 Mon. gereift - aus Rohmilch! (45 % F.i.T.)

    19,00 €
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  • Mondseer
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    19,40 €
    Schnittkäse

    Schnittkäse mild aromatisch Reifezeit 3 Monate. Damit wird "der Milde" in der praktischen Blockform zum idealen Einstieg in die Welt unserer Käse-Sorten - er passt einfach immer.

    19,40 €
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  • Kaminwurzen vom Schwein
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    Kaminwurzen Schwein

    Menge 1 = 1 Paar

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    Bergkäse (6 Monate)
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    Bergkäse fein würzig Reifezeit 6 Monate. Mit seiner "klassischen" Reifestufe ist er zur beliebtesten Sorte unserer Kunden geworden und darf bei keiner Brotzeit fehlen.

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  • Bergkäse (12 Monate)
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    Bergkäse Selection (12 Monate)
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    Bergkäse Selection Reifezeit 12 Monate. Diese Käselaibe pflegen wir ein ganzes Jahr lang - oder auch noch länger. Unsere Sorte für wahre Käseliebhaber und Genießer.

    22,40 €
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    Emmentaler

    Der Emmentaler ist der "König" der Käse. Das wurde uns in der Käselehre beigebracht. Der milde, leicht nussige  Emmentaler mit dem imposanten Erscheinungsbild hat was. Mind. 3 Mon. gereift - aus Rohmilch! (45 % F.i.T.)

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    Schnittkäse

    Schnittkäse mild aromatisch Reifezeit 3 Monate. Damit wird "der Milde" in der praktischen Blockform zum idealen Einstieg in die Welt unserer Käse-Sorten - er passt einfach immer.

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    Kaminwurzen Hirsch

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    Tilsiter alt

    Ich bin der kleine Bruder des bekannten Appenzeller, intensiv würzig im Geschmack eigne ich mich nicht nur für eine "würzige" Brotzeit, sondern auch für´s Raclette oder als eine "Zugabe" für unsere "Käsespätzle" ..... Reifezeit: 5 Monate aus Rohmilch hergestellt

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    Landjäger

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    Pfefferbeißer

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  • Senfsauce
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    8,80 €
    Senfsauce

    ...wenn sich zwei Spitzengastronomen aus dem Bregenzerwald auf die Suche nach dem Besten vom Besten machen, ist das eine aufregende Sache ... Perfekt als Dip oder für Saucen, und natürlich zum Käse ...

    8,80 €
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  • Kaminwurzen vom Schwein
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    Kaminwurzen Schwein

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