Bergkäse Selection (12 Monate)

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Bergkäse (6 Monate)

Bergkäse fein würzig Reifezeit 6 Monate. Mit seiner "klassischen"...

Emmentaler

Der Emmentaler ist der "König" der Käse. Das wurde uns in der Käselehre...

Kaminwurzen

Schnittkäse

Schnittkäse mild aromatisch Reifezeit 3 Monate. Damit wird "der Milde"...

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Ich bin der kleine Bruder des bekannten Appenzeller, intensiv würzig im...

Landjäger

Bergkäse für Käsekenner (18-24 Monate)

Bergkäse für Käsekenner! Reifezeit 18-24 Monate. Der Top Käse aus...

Pfefferbeißer

Senfsauce

...wenn sich zwei Spitzengastronomen aus dem Bregenzerwald auf die Suche...